近来有消费者反映，在一些酒店用餐结账时曾收到过餐馆返赠的餐券，可下次再来该酒店消费时，持此餐券却又有这样或那样的规定限制。春节过后，餐饮业进入消费淡季。不少酒楼饭店为了吸引客人消费，都会推出“消费10 ...

麦芽糖琥珀色的麦芽糖是许多人儿时魂牵梦萦的美味，拿出筷子，伸进罐子里用力搅动，卷起鼓鼓的一团麦芽糖，拉出一条长长的细丝，它的香甜，从舌尖直入心窝，让人久久难忘。近日，记者来到市区百源路一家卖麦芽糖十几 ...

刚刚过去的一周，最热门的关键词莫过于“《舌尖上的中国2》”，在朋友圈里，一群又一群的好友在讨论着、晒出各种美食图片。各种“舌尖上XXX”“随 ...

一提起泉州菜，相信在泉州生活过多年的朋友，总能津津乐道地说上几句。无论是烹调、味道，还是外观、搭配，泉州菜都有与众不同之处。泉州菜已经成为泉南文化中不可缺少的一部分，它不仅是中华传统饮食文化中浓墨重彩 ...

在唐代诗歌的璀璨星河中，李白、杜甫、王维三位诗人以独特的艺术成就与精神追求，被后世并称为"盛唐三杰"。这一称号不仅是对他们文学地位的认可，更折射出盛唐时期儒释道文化交融的时代特征。 ...

竹筒饭米粒软糯，竹香沁鼻。竹筒使用后还可作柴火说起竹筒饭，很多人都会想到是少数民族特有的美食。其实，在德化县，几乎家家户户都会做。竹筒饭的做法不会很难，材料也很简单，但那米香与竹香融合后散发出来的香味 ...

一提起泉州菜，相信在泉州生活过多年的朋友，总能津津乐道地说上几句。无论是烹调、味道，还是外观、搭配，泉州菜都有与众不同之处。泉州菜已经成为泉南文化中不可缺少的一部分，它不仅是中华传统饮食文化中浓墨重彩 ...

微博网友“@sexy鼎邊糊”是一四川妹子，她很喜欢福州，喜欢福州美食海蛎饼、肉燕、鼎边糊等。去过一次长乐，对长乐印象也很好，最近画了长乐手绘地图，内容齐全，景点、住宿、美食、购 ...

3月6日，记者从清徐县食品药品监督管理局获悉，该县有两家饭店因在食材中非法添加物质，被执法部门予以关门取缔。针对群众关注的食品安全问题，从元月开始，清徐县食品药品监督管理局执法人员以整治滥用食品添加剂 ...

炒三丝鱼签该菜已在泉州久未出现，是一道既能炒又能做汤的传统菜，同时也是一道白案做法红案烹作的特长菜肴。原料：海鳗鱼剁鱼茸 五花肉丝 冬笋丝 蒜丝 葱头白调配料：地瓜清粉 味精 蛋清 椒盐 骨汤底制作： ...